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FATTORIA CAMIGLIANO Nero del Gobbo 2016

La Fattoria Camigliano si trova nel cuore delle colline lucchesi, sul dolce pendio che dai monti delle Pizzorne scende verso la pianura di lucca.La proprietà apparteneva storicamente alla famiglia Guinigi, alla quale il logo rende omaggio con il volto di Paolo Guinigi, Lord di Lucca tra il 1400 e il 1430. Immersa in una terra di grandi vini, alle porte di Lucca, una delle città d’arte più belle d’Italia, la Fattoria Camigliano rappresenta un ottimo punto di partenza per la scoperta delle innumerevoli bellezze di questa regione, nonché un luogo di assoluta tranquillità dove poter trascorrere momenti di pace e relax. Le uve coltivate sono Sangiovese Syrah e Merlot per quanto riguarda le varieta rosse, e Vermentino per quanto riguarada quelle bianche. La conduzione dei vigneti segue le pratiche biodinamiche e le vinificazioni sono tutte naturali, dalle fermentazioni all’imbottigliamento.

15,00 13,50

Descrizione

Vino rosso ottenuto dalla vinificazione di uve Sangiovese, Syrah e Merlot coltivate su vigneti di proprieta sulle colline lucchesi con eta media di 50 anni condotte in maniera biodinamica. Raccolta delle uve manuale, fermentazione parte in acciaio e parte in tonneaux, affinamento nelle stesse per 12 mesi. Imbottiglismento senza filtrazione.

Naso intenso di frutta rossa e spezie con finale terroso, in bocca ingresso deciso tannino morbido e vellutato, spina acida articolata, sorso succoso e lungo con finale di frutto e leggermente minerale.

Informazioni aggiuntive

Abbinamento

bistecca alla fiorentina, formaggi a pasta semidura,aperitivo con salumi

Anno

2016

Metodo di produzione

vinificazione in rosso

Perchè ci piace

bevibilità, facilita di abbinamento,rapporto qualita-prezzo

Produttore

Fattoria Camigliano

Uvaggio

Sangiovese 70%-Syrah20%-Merlot 10%

Voto

94/100

Zona

Capannori(LU)